Kestaneli Lahana Dolması
Prodüksiyon: İnci BAK - Fotoğraf: Özgür Bakır (6 Kişilik) Malzemeler: 1 adet orta boy lahana 1 su bardağı baldo pirinç 50 gram çam fıstığı 1 kilo soğan 1 su bardağı zeytinyağı 500 gram...
Erişteli ve Yeşil Mercimekli Çorba
Yapım: İnci BAK – Fotoğraf: Hande GÖKSAN (4 Kişilik) Malzemeler: 1 su bardağı yarma mısır 1 kahve fincanı yeşil mercimek 2 yemek kaşığı sıvı yağ 7 su bardağı su 1 su bardağı...
California Walnut, Omega-3 farkındalığını küresel kampanyayla artıracak
California Walnut Commission, Omega-3'ün gücünü kutlamak için, cevizin inanılmaz derecede işlevsel ve çok yönlü bir besin kaynağı olduğunu ve omega-3 tüketimini her yaştan insan için lezzetli ve kolay hale getirdiğini vurgulamak amacıyla...
Kurutulmuş Domatesli Açma
Hazırlayan: İnci BAK Fotoğraf: Özgür BAKIR (1 Tepsi İçin) Malzemeler: 4,5-5 su bardağı un 80 gram tereyağı veya margarin 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 su...
Kısır
Prodüksiyon: İnci Bak - Fotoğraflar: Özgür Bakır - Tarif: Gülümser Karadayı (6 Kişilik) Malzemeler: 500 gram ince bulgur 2 çorba kaşığı biber salçası (tercihen Antep salçası) 2 çorba kaşığı domates salçası 1...
