Yemek Zevki

Fotoğraf: Melis KAYACIK Yapım: İnci BAK – Ceylan ÖZGÖZ  4 Kişilik  Malzemeler: 500 gram kuzu eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 5-6 taze patates 3 adet havuç 10-12 arpacık...

Fotoğraf: Melis KAYACIK Yapım: İnci BAK – Ceylan ÖZGÖZ 4 Kişilik Malzemeler: 2 parça kuzu incik 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 soğan Birkaç adet kereviz...

Fotoğraf: Bahar KİTAPÇI Editör: Emine TUNADAN 8 Kişilik Malzemeler: 200 gram margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un Şerbeti İçin: 4 su bardağı toz şeker 4 su...

Fotoğraflar: Bahar KİTAPÇI Editör: Emine TUNADAN 6 Kişilik Malzemeler: 350 gram margarin 2,5 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi 1 tutam...

Fotoğraf: Özgür BAKIR (4 Kişilik) Malzemeler: 3 adet yumurta 150 gram toz şeker 2 paket krema (400 ml.) 1 çorba kaşığı granül kahve Hazırlanışı: Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Akının üzerini streç...