Yemek Zevki

Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK 8-10 Porsiyon İçin:   Malzemeler:  1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı kuru bakla 1 çay bardağı kuru fasulye 1 kahve...

Tarif/Yapım: Ayfer Yavi Malzemeler: Hamuru İçin: ½ paket kuru maya 4 çay bardağı süt 2 çay bardağı su Aldığı kadar un Tuz İçi İçin: 500 gram kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ...

(4 Kişilik) Malzemeler: 500 gram yoğurt Yarım demet ıspanak Yarım su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı barbunya Yarım demet taze nane 1 çay kaşığı pul biber 6-8 su bardağı soğuk su...

Yapım: İnci BAK – Fotoğraflar: Hande GÖKSAN 4 Kişilik Malzemeler: 10-12 adet dolmalık biber 1 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı limon suyu 2 orta boy soğan,...

Fotoğraf: Şevket Kızıldağ (4 Kişilik) Malzemeler: 300 gram haşlanmış tavuk göğüs eti 2 su bardağı Amerikan pirinci 1 kahve fincanı doğranmış kereviz sapı 1 kahve fincanı doğranmış kırmızıbiberli yeşil zeytin 1 çorba...