Yaklaşık 11 milyon hanenin hazır çorba tükettiği Türkiye’de pazarın büyüklüğü geçen yıl 155 milyon liraya ulaştı. Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD) verilerine göre Türkiye, dünyada en çok çorba tüketen ülkelerden...
Deniz ürünleri ile yapılan bilindik lezzetlerin dışında son yıllarda yapılan yeni lezzetler hem Türkiye’den hem de dünyadan birçok lezzet avcısının dikkatini çekiyor. “Balık Mevsiminde Yenir” sloganı ile yola çıkan Ankara Yelken Klübü...
Baklava Yufkasında Karamel Soslu Karamelize Elma Malzemeler: > 12 yaprak baklava yufkası > 30 gram tereyağı (erimiş) > 220 gram pastacı kreması > 25 gram bitter çikolata > 25 gram fındık > 1...
Enginarlı Bulgur Pilavı Hazırlanışı : 1 adet orta boy soğanı yemeklik doğradım ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile yumuşayıncaya kadar kavurdum. Bebek havuçlarını dilimledim ve tencereye ekleyerek kavurmaya devam ettim. 2 küçük boy...
Elma Püreli Kek Malzemeler: > 4 adet yumurta > 1 su bardağı pudra şekeri > 1 çay bardağı zeytinyağı > 1 çay bardağı su > Yarım kavanoz elma püresi (3-4 yemek kaşığı dolusu)...
