Waffle Mücver
Fotoğraf: Hande GÖKSAN - Prodüksiyon: İnci BAK (6 Kişilik) Temel Mücver Malzemesi: 5 adet büyük boy kabak Yarım demet maydanoz (kıyılmış) Yarım demet dereotu (kıyılmış) Yarım demet nane (kıyılmış) 5 adet yumurta...
Reyhanlı Soğan Dolması
Fotoğraf: Hande GÖKSAN - Prodüksiyon ve Yapım: İnci BAK (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet büyük boy soğan 4 su bardağı su 200 gram yağsız kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı...
Reyhanlı ve Dereotlu Ayran Aşı
Fotoğraf: Hande GÖKSAN - Prodüksiyon ve Yapım: İnci BAK (4-6 Kişilik) Malzemeler: 500 gram yoğurt 2 su bardağı su Yarım demet dereotu 3 dal taze reyhan 1,5 çay bardağı haşlanmış buğday 1...
Peynirli ve Patlıcanlı Volovan
Hazırlayan: İnci BAK - Fotoğraflar: Hande GÖKSAN - Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN (4 Kişilik) Malzemeler: 8 adet hazır milföy hamuru 2 adet közlenmiş patlıcan Tuz, taze çekilmiş karabiber 2 dal taze fesleğen...
Bol Domatesli Zeytinyağlı Bamya
Yapım: İnci BAK – Fotoğraflar: Hande GÖKSAN 4 Kişilik Malzemeler: 500 gram bamya, temizlenmiş 1 büyük soğan, ince kıyılmış 3 diş sarımsak, kabuğu soyulmuş 1 adet kapya biber 1 çay bardağı zeytinyağı...
