Yemek Zevki

Fotoğraf: Özgür Bakır Tarif: Serap Yomra (4-6 Kişilik) Malzemeler: Hamuru için: 250 gram un 1 tatlı kaşı tuz 125 gram tereyağı 5-6 çorba kaşığı su Üzeri İçin: 500 gram pırasa 2 çorba kaşığı...

Fotoğraf: Murat ERDOĞAN Hazırlayan: Müşerref KARTALER  Prodüksiyon: İnci BAK (4 Kişilik) Malzemeler: 2 adet büyük boy palamut (Takoz halinde kesilmiş) 1 su bardağı un Tuz Kızartmak için sıvı yağ  Kırmızı Soğan Közlemesi...

Fotoğraf: Hande Göksan Malzemeler: 1 kilo sivri biber 2 kilo domates (tercihen kırmızı olanı) 2 baş sarımsak 4 çorba kaşığı kaya tuzu 1 su bardağı sızma zeytinyağı 1 çay bardağı sirke Hazırlanışı:...

Fotoğraflar: Özgür Bakır / Tarif: Serap Yomra (4 Kişilik)  Malzemeler: 2 adet hazır yufka 1 büyük kase doğranmış pırasa 1 adet soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım demet maydanoz 1 küçük kase...

Fotoğraf: Özgür Bakır / Tarif: Serap Yomra (4 Kişilik) Malzemeler: 1 kilo pırasa 2 adet orta boy soğan 2 adet büyük boy havuç 1 adet ayva 1 adet kereviz 1 limonun suyu 1...