Somon, İstiridye Mantarı ve Bebe Patlıcan
Fotoğraf: Emre BAŞAK Prodüksiyon: İnci BAK (4 Kişilik) Malzemeler: 800 gram somon fileto (Kılçığı temizlenmiş, derisi yüzülmüş) 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı Taze çekilmiş renkli karabiber, kırmızı toz biber 2...














