Yeşil Mercimekli ve Kinoalı Soğuk Çorba
Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK – Yapım Asistanı: Ekrem ÇAĞATAY (6 Kişilik) Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı kinoa 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul...
İçli köfte
Yapım: İnci BAK - Fotoğraf: Hande GÖKSAN- Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN (6 Kişilik) Malzemeler: İç Malzemesi İçin: 300 gram orta yağlı kıyma 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 2 adet büyük boy soğan...
Kırmızı Patatesli ve Arpacık Soğanlı Enginar
Fotoğraflar: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK – Yapım Asistanı: Ekrem ÇAĞATAY (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet enginar, temizlenmiş 1 çay bardağı zeytinyağı 10-12 adet arpacık soğan 2 adet orta boy taze...
Bu yaz sağlıklı yaşam için yeni adımlar atın
Alkali Life Center / Klinik Biyokimya Uzmanı Dr. Emine Akın Geçtiğimiz yıl aralık ayından itibaren bütün dünyanın gündemine oturan Corona virüs salgını ile hem bütün dünyada hem de ülkemizde gerçekten zor ve...
Kuru Üzümlü ve Peksimetli Salata
Yapım: İnci BAK - Fotoğraflar: Özgür BAKIR (4 Kişilik) Malzemeler: 4-5 adet domates Yarım demet nane 3-4 dilim peksimet 1 küçük kâse yeşil zeytin (çekirdekleri çıkartılmış) Sosu İçin: 1 limonun rendelenmiş kabuğu...
