Yemek Zevki

Malzemeler 1 kilo hamsi Patates püresi için: Yarım kilo patates Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 4-5 dal taze soğan Kızartmak için: Mısır unu...

Osmanlı Usulü Zerde Malzemesi 4 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1 tutam safran 1 kahve fincanı kuş üzümü 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 2 çorba kaşığı (tepeleme) nişasta 1...

Malzemeler: • 4 adet hazır yufka • 2 adet büyük boy havuç • 1 paket dilimlenmiş çemensiz pastırma • 150 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri • 1 demet kuzukulağı veya roka Sosu...

Ayvalı Crumble   Malzemeler; 25-30 cm’lik kalıp için Ayva tatlısı için: 5 adet ayva 1 litre vişne suyu 2 adet çubuk tarçın 2.5 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı granül meyve...

Portakallı Haşhaşlı Kek Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 tutam tuz 1,5 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı portakal suyu 2 su bardağı...