Biko
Malzemeler: 1,5 su bardağı California Calrose Pirinç 2,5 su bardağı Hindistan cevizi sütü 1,5 fincan esmer şeker Hindistan cevizi gevreği Hazırlanışı: Pirinci pakete göre pişirin. Bir tencerede Hindistan cevizi sütü ve esmer...
Günde bir avuç ceviz kolon sağlığını destekliyor
Yeni bir çalışma, cevizin anti-inflamatuar gücünü ve kolon kanseri riskini azaltmadaki etkisini gözler önüne seriyor. Cancer Prevention Research dergisinde yayınlanan yeni bir araştırmanın bulguları, günlük ceviz tüketiminin sistemik inflamasyon belirteçlerini iyileştirebileceğini ve...
Zerdeçallı Kış Çorbası
Yapım: İnci BAK Fotoğraf: Hande GÖKSAN 4 Kişilik Malzemeler: 5 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı pirinç 1 çorba kaşığı sarı mercimek 1 adet küçük boy havuç...
Kuru Börülce Piyazı
(4 Kişilik) Malzemeler: 2 su bardağı kuru börülce Yarım demet maydanoz Yarım demet taze soğan 1-2 adet kırmızı kapya biberi Sumak, pulbiber 1 çorba kaşığı soya sosu Sirke, limon suyu Zeytinyağı Hazırlanışı:...
Pancarlı Avokado Salata
Fotoğraf: Hande GÖKSAN 4 Kişilik Malzemeler: 1 adet avokado, tercihen olgun ve orta yumuşak 1 adet büyük boy pancar 10 adet çilek 1 adet kereviz 1 dal kereviz sapı 1 su bardağı...
