Nur’un Patates Salatası

Malzemeler:

> 1 kilo patates

> 2 adet orta boy soğan

> 1 tatlı kaşığı tuz

> 1 demet dereotu

> 1 çay bardağı süzme yoğurt

> 4 çorba kaşığı mayonez

> 1 çorba kaşığı kimyon

> 1 tatlı kaşığı karabiber

> 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

Hazırlanışı:

Patatesleri kabuğuyla birlikte haşlayın. Soğanları piyaz şeklinde doğrayıp tuzla iyice ovun.

Patatesler haşlandıktan sonra kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Patatesler ılıkken soğanı ve baharatını ekleyin.

Hafifçe karıştırın. En son süzme yoğurtla mayonezi ilave edin. Tekrar karıştırıp servis yapın.