Manda Kaymaklı Bonfile Sarması

Malzemeler

400 gram bonfile

30 gram dana jambon

30 gram pilliç jambon

30 gram hindi füme

Sosu İçin:

Manda kaymağı

Kişniş

Biberiye

Kaypa biber

Hazırlanışı

Bonfileyi et döveceği yardımıyla düz bir tezgahta inceltin. Arasına diğer et ürünlerini koyup folyoyla sarın. Dolabın derin dondurucu bölümünde 5 dakika dinlendirin. Teflon tavada pişirip servis edin.