Ana Sayfa » Haber Turu » Kiraz Yaprağı Sarma

Kiraz Yaprağı Sarma

Kiraz Yaprağı Sarma
Puan ver

ppppll

Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
Yarım su bardağı un
Kıvam alana kadar su
Tuz
Yeteri kadar taze kiraz yaprağı

Üzeri İçin:

1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı erik ekşisi
Tuz
1 adet iri kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

Bulgur, un, tuz ve suyu birbirine yapışan bir harç olana kadar yoğurun. Haşlanmış kiraz yaprağının kenarına fitil şeklinde koyun ve sarın. Sarmaları tencereye sıralayın. Üzerini geçecek kadar su koyun. 20 dakika kadar haşlayın. Suyundan süzerek servis tabağına yerleştirin. Yoğurt, yumurta, erik ekşisi, az su ve az tuzu bir tencereye koyun, bir taşım pişirin. Karışımı sarmaların üzerine dökün. Diğer tarafta ince kıyılmış soğanı tereyağında kahverengi renk  alana dek kavurun. Soğanı yemeğin en üstüne dökün.

OKU ➤  Patlıcan Beğendili Kuzu İncik

Tavsiye

Fıstık Ezmeli Kakaolu Kek

Fıstık Ezmeli Kakaolu KekPuan ver Fıstık Ezmeli Kakaolu Kek (6 Kişilik)   Malzemeler: 3 adet …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir