Ana Sayfa » Tarifler » Salata Tarifleri » Kinoalı Avokado Salatası

Kinoalı Avokado Salatası

avokado-salata

Kinoalı Avokado Salatası

(4 Kişilik)

 

Malzemeler:

400 gram körpe ıspanak

100 gram kinoa

200 gram avokado

200 gram kırmızı pancar

160 gram kiraz domates

Erik Sos İçin:

200 gram mürdüm eriği

50 gram esmer şeker

5 gram taze limon suyu

50 gram zeytinyağı

 

Hazırlanışı:

Kinoayı 15 dakika haşlayın ve süzdürüp kenara alın.

Kırmızı pancarı 25 dakika haşlayın ve kenarda soğumaya bırakın.

Erikli sos için; Sıcak suda yumuşattığınız mürdüm eriğini, şekeri, limon suyunu ve zeytinyağını  mutfak robotuna aktarın. Tüm malzemeyi püre haline gelene dek karıştırın.

İyice yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları karıştırma kabına alın ve erik sosla iyice harmanlayın. Salatayı servis kaselerine paylaştırın. Dilimlenmiş avokado, kiraz domates ve kırmızı pancarı da ekleyerek süsleyin. En son haşlayıp süzdüğünüz kinoayı dökün. Salatanız servis hazırdır.

OKU ➤  Bomonti turizmini başlatan ‘sosyal’ etçi

Tavsiye

Bomonti turizmini başlatan ‘sosyal’ etçi

Bomonti turizmini başlatan ‘sosyal’ etçi Şehrin hafızasında önemli yer tutan semtlerin başında gelir Bomonti. Son …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir