Yapım: İnci BAK - Fotoğraf: Hande GÖKSAN (4 Kişilik) Malzemeler: 2 su bardağı kayısı-şeftali püresi 1 çay bardağı portakal suyu 3 su bardağı su 1 çay bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı mısır nişastası (tepeleme) 1 kahve fincanı file badem Üzeri İçin: Çikolata parçaları Hazırlanışı: Pelteyi...

Fotoğraf: Hande GÖKSAN - Prodüksiyon: İnci BAK (6 Kişilik) Temel Mücver Malzemesi: 5 adet büyük boy kabak Yarım demet maydanoz (kıyılmış) Yarım demet dereotu (kıyılmış) Yarım demet nane (kıyılmış) 5 adet yumurta Pul biber, kırmızı toz biber Tuz, karabiber 1 su bardağı un Hazırlanışı: Tüm malzemeyi...

Fotoğraf: Hande GÖKSAN - Prodüksiyon ve Yapım: İnci BAK (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet büyük boy soğan 4 su bardağı su 200 gram yağsız kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım demet taze reyhan Ayrıca 1 su bardağı su Tuz 1 çorba kaşığı...

Fotoğraf: Hande GÖKSAN - Prodüksiyon ve Yapım: İnci BAK (4-6 Kişilik) Malzemeler: 500 gram yoğurt 2 su bardağı su Yarım demet dereotu 3 dal taze reyhan 1,5 çay bardağı haşlanmış buğday 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı haspir otu...

Hazırlayan: İnci BAK - Fotoğraflar: Hande GÖKSAN - Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN (4 Kişilik) Malzemeler: 8 adet hazır milföy hamuru 2 adet közlenmiş patlıcan Tuz, taze çekilmiş karabiber 2 dal taze fesleğen 100 gram dil peyniri 1 adet közlenmiş salçalık kırmızıbiber Hazırlanışı: Milföy hamurlarını buzluktan çıkartıp...