Yemek Zevki
Yurt içi pazar değeri 16 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşan ev dışı tüketim ürünleri, CNR Holding kuruluşu Sine Fuarcılık tarafından düzenlenen EDT Expo ile ilk kez bir fuarda bir araya geliyor.
CNR Holding, ev dışı tüketim ürünleri için düzenlediği EDT Expo ile Türkiye’ye yeni bir ihtisas fuarı kazandırdı. CNR Holding kuruluşlarından Sine Fuarcılık tarafından organize edilen ve sektörde bir ilk olan ev dışı tüketim ürünleri fuarı EDT Expo, CNR EXPO İstanbul’da 28 -31 Mart 2013 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor.
Türkiye’de 1980’li yıllardan itibaren ev dışında yemek tüketiminin artması üzerine gelişmeye başlayan pazar, bugün 16 milyar dolarlık büyüklüğe ulaştı. Bu piyasanın dünya genelindeki büyüklüğünün ise 2.3 trilyon dolar olduğu belirtiliyor. Otel ve restoranlar başta olmak üzere her türlü iş yerinin temizlik, gıda ve sarf malzemeleri tedariğinin sağlandığı bu yeni pazar, ev dışı tüketim sektörü olarak da adlandırılıyor. Ev dışı tüketim edüstrisinin uluslararası gereksinimlerine cevap verecek bir fuar organize etme hedefiyle iş birliği yapan Sine Fuarcılık ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER), “EDT Expo – Ev Dışı Tüketim Ürünleri, Ekipmanları, Sarf Malzemeleri Üreticileri & Dağıtım Kanalı Tedarikçileri Fuarı”nı 300’ün üzerinde firmanın katılıyla yapıyor.
DÜNYA LİGİNDE İLK 3’E GİRME HEDEFİ
Alanında dünyanın en büyük üçüncü fuarı olma hedefiyle yola çıkılan EDT Expo, 20 bin metrekare alanda düzenlenecek. Fuara sektörün öncü firmaları katılıyor. Katılımcı firmalarından bazıları şöyle: Bonfilet, Dardanel, Diversey Kimya, Elita Gıda, g2m Gıda, Gıdaser Gıda, İtina Gıda, Keskinoğlu, Konya Şeker, Kraft Foods, Marsa Yağ, Coşkun Venedik Ambalaj, Martı Kağıt , Pak Maya, Pak Tavuk, Pelit Çikolata, Pınar Et, Pınar Süt, Seyidoğlu Gıda, Soyyiğit Gıda, Tat Konserve, Tatsam Tatlıcılık, Tukaş Gıda, Unipro, Ülker Eksper, Ünilever, Viking Kağıt, Yiğitoğlu, Zırhlıoğlu Gıda.
FUAR ULUSLARARASI ZİNCİR MARKETLERİN İLGİSİNİ ÇEKTİ
EDT Expo Fuarı, yurt içinde olduğu gibi yurt dışında da ilgiyle karşılandı. Four Seasons Cairo (Mısır) Satın Alma Direktörü Ayman Kotb, Kempinski Trading(Birleşik Arap Emirlikleri) Satın Alma Bölge Müdürü Anwer Ogla, The Ritz Carlton Hotelinin( Katar) Satın Alma Direktörü Mohamed Ahmed, Alpha Flight Services(Birleşik Arap Emirlikleri) Business Direktörü Osama Khamaiseh, Sahel Africa Company(Libya) Ehab Alhamdi, Hospitality Development Company(Katar)’den Mohamed Samir Wagdy gibi uluslararası zincir kuruluşların temsilcileri fuarı ziyaret için ön kayıt yaptıranlar arasında yer alıyor.
Sektörce tanınan önemli isimlerin katılacağı çeşitli etkinlikler de fuara renk katacak. Tadım showlar, soyleşiler ve başarı hikayeleri EDT Expo’daki etkinliklerden bazılarını oluşturuyor.
EDT EXPO’DA ÜRÜN ZENGİNLİĞİ
EDT EXPO ürün çeşitliliği ile de dikkat çekiyor. Fuarda; yiyecek ve içecek gibi gıda ürünlerinden, temizlik – hijyen malzemelerine ve profesyonel mutfak ekipmanlarına kadar çok sayıda ürün grubu ile dağıtım kanalı hizmetleri ziyaretçiler tarafından görülebilecek.
