Etiket arşivi: Tatlılar

Balığın başrolde olduğu sofraların sahneye en son çıkan aktörlerinden biri de kuşkusuz helvalardır. Balık aşıklarının vazgeçilmez adresi Dardenia, balığın kadim dostu helvayı unutmuyor ve Çanakkale’nin meşhur peynir helvasını misafirlerine sunuyor. Üstelik, ballı bademli Çanakkale dondurmasıyla helvanın lezzeti ikiye katlanıyor. Lezzetli bir balık yemeğinden sonra akla ilk gelen tatlılardan olan helva, Dardenia’da balık ve tatlı aşıklarını bekliyor. Türkiye’nin ilk ve tek …

Malzemeler: • 6 çorba kaşığı bal • 1 su bardağı toz şeker • Çeyrek su bardağı portakal kabuğu şekeri (minik minik doğranmış) • Çeyrek su bardağı kuru üzüm (minik minik doğranmış) • Yarım su bardağı ceviz içi (dövülmüş) • Çeyrek su bardağı badem içi (dövülmüş) • Yarım çay kaşığı kabartma tozu • Yarım çay kaşığı toz tarçın • Yarım çay …

Malzemeler: • 60 gram kuvertür siyah çikolata • 45 gram margarin • 1 adet yumurta • 15 gram un • 30 gram şeker • 1 gram vanilya • 1 gram tuz Hazırlanışı: Yumurtanın beyazını tuz ile kabartın. Yağ ile çikolatayı eritip soğutun. Soğuduktan sonra yumurta sarısını ilave edin. Un ve vanilyayı yedirin. Şekeri ekleyin. Kabartılmış yumurtayı katın. Yağlanmış kalıplara koyun. 170 dereceye ayarlı fırında 30-35 …

Malzemeler: • 3 adet büyük boy ayva • 2 su bardağı toz şeker • 1-2 adet çubuk tarçın • 2-3 adet karanfil • 2 su bardağı ıhlamur çayı • Yarım limonun suyu Ayvalı Karışım İçin: • 2 adet elma • 1 adet ayva • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi • 1 çay kaşığı tarçın • 1 kahve fincanı …

Malzemeler: • 2 kilo balkabağı • 2 kilo toz şeker • 2-3 adet karanfil Hazırlanışı: Balkabağının kabuğunu soyup istediğiniz şekilde parçalar halinde kesin. Geniş bir tencereye aktarıp üzerini örtecek şekilde şeker serpin, karanfil tanelerini ekleyin. Vaktiniz varsa tencerenin kapağını kapatıp sulanması için bu şekilde birkaç saat bekletin. Vaktiniz yoksa direkt ocağa alın. En kısık ateşte, kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın. Tencerenin kapağını açıp oda ısısında soğumaya bırakın. Daha …

Malzemeler: • 10 gram süt • 25 gram krema • 5 gram şeker • 3 gram yaprak jelatin • 1 adet çubuk vanilya • 10 gram toz yeşil fıstık • Fıstık taneleri (süslemek için) Hazırlanışı Süt, krema, şeker ve çubuk vanilyayı karıştırarak kaynatın. Yaprak jelatini ıslatıp yumuşatın ve tavada eritin. Karışıma ilave edin. Kalıba karışımın yarısını doldurun diğer yarısını da toz yeşil fıstığı ekleyerek …

En sevilen sütlü tatlılardan biri olan profiterol, Eker lezzeti ile artık istediğiniz an sizinle. Eşsiz yoğun sosu, tadına doyulmaz kreması ve iştah açısı görüntüsü ile evinizin vazgeçilmezi olmak için geliyor… Eker sütlü tatlı ürün ailesi, profiterol ile büyümeye devam ediyor. Sosundaki yoğun çikolata lezzeti, taze gevrek hamur topları ve kreması ile Eker profiterol, artık istediğiniz her an yanınızda… Efsane lezzet …

Malzemeler: • 500 gram fındık tozu • 400 gram pudra şekeri • 4 adet yumurtanın beyazı • 35 gram kakao Hazırlanışı: Bütün malzemeleri bir araya getirip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Yuvarlak bir şekil verin. Pudra şekerine bulayın. 200 derecede 6 dakika pişirin.

Emsan’ın modern çizgileri ve renkli tasarımını yansıttığı Malibu Kahvaltı Seti, sevdiklerinize özel, şık sofralar oluşturmanıza yardımcı oluyor. Beyaz rengin hakim olduğu Malibu Kahvaltı Seti otuz dokuz parçadan oluşuyor ve kahvaltı takımlarının olmazsa olmazlarını bir arada bulunduruyor. Şık ve sade tasarlanmış kahvaltı setleri, hiç kuşkusuz özenle hazırlanmış masalara ayrı bir hava katıyor. Hazırladığı masanın zenginliği kadar görünümüne önem verenlerin ilk tercihi …

Malzemeler: Kurabiye Malzemeleri: • 250 gram tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) • 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu • 1,5 su bardağı pudra şekeri • 1 adet yumurta • 1 paket vanilya • 4 su bardağı un Royal Icing Malzemeleri: • 3 adet yumurtanın akı • 2 çorba kaşığı gerçek limon suyu • 3,5 su bardağı pudra şekeri Hazırlanışı: Mikserin hamur yoğurma …