Etiket arşivi: pasta

Çikolatalı ve Kuru Meyveli Pasta Tarifi Çikolatalı ve Kuru Meyveli Pasta İçin Malzemeler: 125 gram tereyağı (Oda ısısında bekletilmiş) 1 su bardağı esmer şeker 50 gram bitter çikolata Yarım su bardağı su 50 gram iri çekilmiş ceviz içi 150 gram kuru üzüm 100 gram kuş üzümü 50 gram kurutulmuş meyve kabuğu (limon, portakal) 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tarçın 1 paket …

Kabaklı Merengli Pasta Tarifi Kabaklı Merengli Pasta İçin Malzemeler: 1 dilim kabak Yarım paket sade burçak bisküvi 3 adet yumurta beyazı 2 çorba kaşığı toz şeker Kabaklı Merengli Pasta Hazırlanışı: Kabakları dilimleyin ve folyolu tepsiye dizin. Üzerine bolca toz şeker serpin. Folyo ile kapatıp fırına pişmeye bırakın. Piştikten  sonra bir kaba alarak püre haline getirin. Burçakların bir kısmını iri parçalar halinde, kalan kısmı da tamamen toz haline getirdikten sonra …

  Türkiye’nin en büyük yağ üreticilerinden  Marsa’nın  pastacılık sektörünün ihtiyaçlarını karşılamak üzere faaliyet gösteren markası  Ustam tarafından bu yıl 4.sü  gerçekleştirilecek  olan  ” Ustam Pastacılık Yarışması” için geri sayım başladı. 24 Kasım’da İstanbul Hilton Bomonti Hotel’inde düzenlenecek yarışmada pastacılar, Ustam’ın 30. yılına özel kutlama pastaları için hünerlerini konuşturacak.   “Ustaların Ustası’’ olmak için yarışacak katılımcılar;  Aydan Üstkanat, Ayhan Sicimoğlu,  Deniz …

Mandalinalı Pasta Mandalinalı Pasta için Malzemeler: 6 adet yumurta 250 gram toz şeker 250 gram elenmiş un 2 paket hamur kabartma tozu 2 paket vanilya 3 – 4 adet mandalina (tercihen tatlı) 1 avuç file badem İç Malzemesi İçin: 2 paket toz kremşanti 1 çay bardağı mandalina suyu 400 gram labne peyniri Mandalinalı Pasta Hazırlanışı: İç malzemesi için; Tüm malzemeyi …

Çilekli Bahar Pastası Malzemeler: > 3 adet yumurta > Bir tutam tuz > 150 gram toz şeker > 55 gram süt > 200 gram un > 15 gram nişasta > Yarım paket kabartma tozu Kreması İçin: > 500 ml. süt > 100 gram toz şeker > 30 gram un > 30 gram nişasta > 2 adet yumurtanın sarısı > 1 …

Malzemeler: > 190 gram un > 60 gram pudra şekeri > 24 gram toz badem > 1 tutam tuz > 20 gram kakao > 10 gram süt > 12 gram bal > 40 gram yumurta sarısı > 100 gram tereyağı Çikolatalı dolgusu için: > 100 gram yumurta > 60 gram toz şeker > 100 gram krema > 200 gram süt …