Etiket arşivi: balık tarifi

  Levrek Beyti Tarifi Malzemeler: 400-450 gram levrek 2 dilim bayat ekmek 1 kahve fincanı sıvı yağ Tuz, pul biber, kekik, toz karabiber 1 adet orta boy salçalık kırmızı biber 2-3 dal taze soğan Yarım demet maydanoz 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı: Ekmeklerin kenarlarını kesin, içini çıkartıp ıslattın ve suyunu iyice sıkın. Temizlenmiş levrek etini çukur bir kaba alın. Ekmek …

Fırında Sebzeli Çipura (4 Kişilik) Fırında Sebzeli Çipura İçin Malzemeler 2 adet çipura 2 adet domates 1 adet yeşil biber 4 diş sarımsak 4 adet mantar 2 yemek kaşığı zeytinyağı 10 adet arpacık soğan 1 adet limon 1 adet kapya biber 10 adet tane karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Fırında Sebzeli Çipura Hazırlanışı Balığı temizleyip fırın tepsisine koyun. Tüm malzemeleri …