Ana Sayfa » Tarifler » Hamur İşi Tarifleri » Erikli ve Marmelatlı Milföy Börek

Erikli ve Marmelatlı Milföy Börek

Erikli ve Marmelatlı Milföy Börek
Puan ver

milfoy-borek

Erikli ve Marmelatlı Milföy Börek Tarifi

Erikli ve Marmelatlı Milföy Börek İçin Malzemeler:
4 adet hazır milföy hamuru
4 adet kış eriği
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çay kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı kırmızı meyve marmeladı veya reçeli (çilek, vişne, orman meyvesi vs.)
1 çorba kaşığı susam

Erikli ve Marmelatlı Milföy Börek Hazırlanışı:
Marmeladı, 2 çorba kaşığı soğuk suda inceltilmiş nişastayı ve tarçını küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırarak kıvam alana dek pişirin. Ocaktan alın, soğumaya bırakın. Milföy hamurlarını dört tanesini bir araya getirerek yeniden bir hamur oluşturun. Hamuru merdane yardımı ile incelterek yuvarlak bütün bir hamur elde edin. Hamurun ortasından başlayıp kenarlarından katlama yeri kalacak şekilde boşluk bırakarak üzerine dilimlenmiş kırmızı erikleri yerleştirin. Eriklerin üzerine de marmelatlı karışımı dökün. Hamurun kenarlarından katlayın, çatalla uçlarını hafifçe bastırın ki pişerken hamur kenarlarından açılmasın. Hamurun kenarlarına ve eriklerin üzerlerine susam serpin. 210 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

OKU ➤  Erikli Kereviz

Tavsiye

Erikli Kereviz

Erikli KerevizPuan ver Erikli Kereviz Tarifi Erikli Kereviz İçin Malzemeler: 2 adet orta boy kereviz 1 …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir