Ana Sayfa » Tarifler » Dönmemiş Döner

Dönmemiş Döner

1477

Malzemeler

180 gram dana bonfile dilimleri

2 adet pide

50 gram tereyağı

1 çay bardağı süzme yoğurt

1 adet sivri biber

1 tutam sumak

Marine İçin:

Yarım kahve fincanı zeytinyağı

10 gram taze kekik

1 tutam biberiye

Sos İçin:

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı biber salça

1 tatlı kaşığı domates salçası

Yarım kahve fincanı su

Hazırlanışı

Zeytinyağı, kekik ve biberiyeyi bir kaba aktarın. Etleri bu karışımın içinde bekletin. Tereyağını bir tavada eritin. Pideleri kare kare doğrayıp kızartın. Marine ettiğiniz bonfile dilimlerini ızgarada pişirin. Kızarttığınız pideleri servis tabağına aktarın. Üzerine pişen bonfileleri koyun. Sosu yapmak için; Tereyağını eritip salçaları katın. Kaynayınca su katıp karıştırın. Hazırlanan sosu küçük bir kaba alın. Süzme yoğurdu küçük bir sos kabına aktarın. Yoğurdun üzerine bir tutam sumak serpin.

 

OKU ➤  Bu Gıdalarla Enerjinizi Koruyabilir ve Artırabilirsiniz!

Tavsiye

Fıstık Ezmeli Kakaolu Kek

Fıstık Ezmeli Kakaolu Kek (6 Kişilik)   Malzemeler: 3 adet yumurta 100 gram fıstık ezmesi …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir