Ana Sayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Dana Şaşlık

Dana Şaşlık

Dana Şaşlık
Puan ver

dana

Malzemeler:

800 gram dana bonfile
5 adet küçük boy kırmızı soğan
4 dilim domates
4 adet yeşil biber
Şiş

Sosu İçin:

800 ml. krema
1 çay bardağı sıvıyağ
1 dal taze kekik

Hazırlanışı:

Sos için;Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın.

Bonfileleri yarımcm kalınlığında 5-6 cm uzunluğunda dilimleyin ve sosun içine yatırın. Buzdolabına aktarıp 1 saat dinlendirin.

Soğanları soyup halka şeklinde doğrayın.

Dinlendirdiğiniz eti ikiye katlayıp 3 adet et ve 1 adet halka soğan olacak şekilde şişe dizin. Malzeme bitene dek diğer şişleri de aynı şekilde hazırlayın. Daha sonra ızgarada kızartın. Servis tabağına alıp isteğe göre ızgara biber, domates ve patates kızartması eşliğinde servis yapabilirsiniz.

OKU ➤  Gerçek İtalyan kahvesi lezzeti evinizde

Tavsiye

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı PeynirPuan ver Ev Yapımı Peynir (4 Parça Peynir İçin) Malzemeler: 1 litre günlük …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir