Ana Sayfa » Tarifler » Salata Tarifleri » Buğday Salatası
Buğday Salatası

Buğday Salatası

Buğday Salatası

Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış buğday

• 4-5 adet yarı kurutulmuş domates

• 1 çorba kaşığı kapari turşusu

• Birkaç yaprak taze ve bebe ıspanak

• 3 çorba kaşığı zeytinyağı

• 1,5 tatlı kaşığı nar ekşisi

Buğday Salatası Tarifi:

Diri kıvamda haşlanmış buğdayı çukur bir kaba alıp zeytinyağı, tuz ve nar ekşisiyle karıştırın. Ispanakları yıkayıp iyice süzdükten sonra istediğiniz şekilde doğrayın. Kapari ile birlikte buğdaya ekleyin. Kurutulmuş domatesleri de şerit halinde kesip karışıma ilave edin. Tekrar karıştırıp servis yapın.

Not: Salataya ıspanak yerine kıyılmış maydanoz, roka veya dereotu da ilave edebilirsiniz. Kapari yerine kornişon turşu ekleyebilirsiniz.

OKU ➤  Çaykur Rusya pazarına girmeye hazırlanıyor

Tavsiye

Dost sohbetinden sofralara gelen lezzet…

Dost sohbetinden sofralara gelen lezzet… Osmanlı Saray Kadayıfı, önceleri aile ve özel günlerde yapılan, daha …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir