Malzemesi:
100 gram Bombay fasulye
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı çiçek yağı
1,5 yemek kaşığı biber salçası
Yeteri kadar baharat, tuz, karabiber
Bombay Fasulye Tarifi:
Fasulyeyi bir gün evvelden ıslatın. Haşladıktan sonra soğan ve sarımsağı yağda kavurun. Salça, tuz ve karabiber ekleyin. Fasulyeyi de ilave edip pişirin. Sıcak veya soğuk meze olarak servise sunun.
