Malzemeler:
150 gram Bonfilet Kuzu Pirzola
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Hazırlanışı:
Kuzu pirzolaları önceden ısıttığınız tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek kızartın. Damak tadınıza göre tuz ilave edin. Tavanın kapağı açık bir şekilde pirzolaları ara ara çevirerek 15 dakika kızartın. Patates püresi eşliğinde servis edebilirsiniz.
