Yemek Zevki
Ekşili Domates Tarifi
Ekşili Domates İçin Malzemeler:
4 salkım kiraz domates
4 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı nar ekşisi
4 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
Ekşili Domates Hazırlanışı:
Salkım domatesi yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. 200 dereceye ayarlı fırında, domateslerin kabukları hafif çatlamaya başlayıncaya kadar pişirin. Fırından alır almaz üzerine nar ekşisi gezdirin. Yağsız olarak tavada kavruluş dolmalık fıstıkları da ekleyerek servise hazır edin.
