Malzemeler
5 adet patates
1 çorba kasesi pancar turşusu
1 çay bardağı mısır konserve
Yarım demet dereotu
Tuz
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Pembe Salata Tarifi:
Patatesleri haşlayıp soyun. Küçük küpler halinde doğrayın. Pancarları aynı boyda doğrayın. Yoğurt ve mayonezi bir kasede karıştırıp çırpın. Dereotunu ince kıyın. Yoğurdun içine mısır, patates, pancar ve dereotunu katıp iyice karıştırın. Bir gece buzdolabında dinlendirip servise sunun.
