Kereviz Püresi Tarifi
Kereviz Püresi Malzemeler:
1 adet büyük boy kereviz
2-3 diş sarımsak (havanda ezilmiş)
1 çorba kaşığı lor peyniri
1 adet limonun suyu
Kereviz Püresi Hazırlanışı:
Kerevizin kabuğunu soyup irice kesin. 10 dakika limonlu suda beklettikten sonra kaynar suyun içine atıp 10 dakika haşlayın. Daha sonra çukur bir kaba süzün.Kalan malzemeyi de ekleyip mutfak robotunda püre haline getirin.
