Fırında Mantı Tarifi İçin Malzemeler ;
Fırında Mantı Hamuru İçin ;
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
Fırında Mantı İçi İçin ;
250 gr. kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Fırında Mantı Üzeri İçin ;
1 ase yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağ
4 diş sarmısak
1 çorba kaşığı kırmızıbiber
Nane
2 su bardağı et suyu