Melisa Kurabiyesi (Çikolatalı Un Kurabiyesi)

Malzemeler

1 kilo un

700 gram biskin

100 gram yumurta beyazı

Kabartma tozu

100 gram toz fındık

Hazırlanışı

Tüm malzemeler yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Servis tabağına alın. Arzunuza göre, hamura 100 gram yeşil fıstık ya da 10 gram kakao katıp renkli kurabiyeler de elde edebilirsiniz.