Izgara Kaşarlı Köfte

Malzemeler

100 gram köftelik dana kıyma

Tuz, karabiber, kimyon, kekik

Yumurta

Galeta unu

Soğan

Sarımsak

Kaşar peyniri

Domates

Biber

Hazırlanışı

Malzemeleri bir kap içine alarak yoğurun ve 1 saat dolapta dinlendirildikten sonra içine kaşar koyun. Köfteleri ızgarada pişirip domates, biber, patates ve arzunuza göre pilav ile servis edin.