Malzemeler:
4 adet kemiksiz tavuk budu
3 yemek kaşığı zeytin ezmesi
4 dilim kaşar peyniri
Tuz, karabiber
Zeytin Ezmeli Tavuk Tarifi:
Tavuk butlarını tuz ve karabiberle tatlandırın. Her birinin içine yeterince zeytin ezmesi sürüp rulo yapın. Fırın kabına dizin. İçine bir kahve fincanı sıcak su ekleyip 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Kaşar peyniri dilimlerini üzerine koyup 5 dakika daha fırınlayıp servise hazırlayın.
