Üç Peynirli Kaymaklı Börek

Tarif: Tuba Şahin

(16 Adet)

Pişirme Süresi:25 dakika

Malzemeler:

2 adet yufka

2 yumurta

120 gram kaymak

50 ml soda

100 gram lor peyniri

100 gram kaşar peyniri ,rendelenmiş

100 gram dil peyniri

Bir tutam maydanoz

½ çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Bir kaseye kaymağı, sodayı ve yumurtaları alıp karışana kadar çırpın. Peynirleri başka bir kaba alın. İnce kıyılmış maydanozu ve tuzu ekleyip harmanlayın. Her bir yufkayı 8 eşit baklava dilimi şeklinde kesin. Hazırladığımız sostan her bir parçanın üzerine sürün. Peynir karışımından koyup sigara böreği şeklinde sarın. Fırın kağıdı serili tepsiye dizin. Ve üzerlerine yine sostan iyice sürün. 190 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

#üçpeynirlikaymaklıbörek #kaymaklıbörek #peynirlibörek #peynirlitarifler #bayramkahvaltı #çaysaati #evdekal #evdeyemekzevki #kahvaltı