Tarif: Tuba Şahin
(16 Adet)
Pişirme Süresi:25 dakika
Malzemeler:
2 adet yufka
2 yumurta
120 gram kaymak
50 ml soda
100 gram lor peyniri
100 gram kaşar peyniri ,rendelenmiş
100 gram dil peyniri
Bir tutam maydanoz
½ çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Bir kaseye kaymağı, sodayı ve yumurtaları alıp karışana kadar çırpın. Peynirleri başka bir kaba alın. İnce kıyılmış maydanozu ve tuzu ekleyip harmanlayın. Her bir yufkayı 8 eşit baklava dilimi şeklinde kesin. Hazırladığımız sostan her bir parçanın üzerine sürün. Peynir karışımından koyup sigara böreği şeklinde sarın. Fırın kağıdı serili tepsiye dizin. Ve üzerlerine yine sostan iyice sürün. 190 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
#üçpeynirlikaymaklıbörek #kaymaklıbörek #peynirlibörek #peynirlitarifler #bayramkahvaltı #çaysaati #evdekal #evdeyemekzevki #kahvaltı
