Malzemesi
• 1 adet yufka
• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• Yarım demet dereotu
Tavuklu Yufka Sarması Tarifi:
Tavukları haşlayın ve didikleyin. Yufkayı üçgen kesin ve rulo
yapın. Boşta kalan kısmı kürdanla tutturun ve kızgın yağda kızartın.
Dereotunu kıyın, kırmızı biberi doğrayın, tavuklarla karıştırın.
Karışımı yufkaların içlerine doldurun.