Ebrulu Kek Tarifi Ebrulu Kek İçin Malzemeler: 3 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı kakao Ebrulu Kek Hazırlanışı: Yumurtaları ve şekeri mikserle, kabarıp beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sütü ve yağı ekleyin 1-2 dakika daha kadar karıştırın. Unu, vanilyayı ve kabartma …
Devamını oku »
Sütlü Revani Tarifi Sütlü Revani İçin Malzemeler: 5 adet yumurta 5 çorba kaşığı toz şeker 5 çorba kaşığı tepeleme un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sütlü Şerbeti İçin: 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt (şeker ile kaynayacak) 2 su bardağı soğuk süt (sonradan ilave edilecek) Sütlü Revani Hazırlanışı: Yumurtaları şekerle birlikte köpük köpük olana kadar mikser yardımıyla iyice …
Devamını oku »
Horchata Tarifi Horchata İçin Malzemeler: 4 su bardağı su 1 su bardağı baldo pirinç (basmati de kullanabilirsiniz.) 1 adet çubuk tarçın 3 adet kakule 1/3 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü Horchata Hazırlanışı: Pirinci, tarçını ve kakuleyi su ile birlikte pirinç pişene kadar kaynatın. Pirinç pişince içine toz şeker ve vanilya özütünü ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Tarçını ve kakuleyi pirincin içinden alın, …
Devamını oku »
Kırmızı Soğanlı ve Pastırmalı Baget Tarifi Kırmızı Soğanlı ve Pastırmalı Baget İçin Malzemeler: Yarım baget ekmeği 1 adet büyük boy kırmızı soğan 1 tatlı kaşığı soya sosu 2 çorba kaşığı sıvı yağ 3-4 dilim pastırma 1 çorba kaşığı haşlanmış mısır 1 dal dereotu 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri Kırmızı Soğanlı ve Pastırmalı Baget Hazırlanışı: Soğanı ay şeklinde doğrayıp sıvı yağda iyice yumuşayıncaya kadar …
Devamını oku »
Baget Pizza Tarifi Baget Pizza İçin Malzemeler: Yarım baget ekmek 3-4 dilim mozzarella peyniri (suda mozzarella) 1 adet domates 1 dal taze biberiye 1 çorba kaşığı hazır kahvaltı sosu 1 adet büyük boy mantar Baget Pizza Hazırlanışı: Baget ekmeğini boyuna ikiye kesip kitap şeklinde açarak düzleştirin. Üzerine hazır kahvaltı sosu sürün, dilimlenmiş mozzarella, domates ve mantarı yerleştirin. Taze biberiyeyi de malzemenin üzerine serpin. 200 dereceye ayarlı fırında, peynirler …
Devamını oku »
Fırında Hellimli Kepekli Baget Tarifi Fırında Hellimli Kepekli Baget İçin Malzemeler: 1 adet mini baget ekmek 2 dilim hellim peyniri 1 adet küçük boy domates 1 tatlı kaşığı hazır pesto sos Fırında Hellimli Kepekli Baget Hazırlanışı: Baget ekmeklerini dilimleyin. Aralarına önce pesto sos sürün, sonra da her dilimin arasına yarımşar hellim peyniri, dilimlenmiş domates yerleştirin. Ekmek dilimleri birbirinden ayrılmayacak şekilde birleştirin ve folyoya sarın. 180 dereceye ayarlı …
Devamını oku »
Fırında Baget Börek Tarifi Fırında Baget Börek İçin Malzemeler: 1 adet büyük boy baget ekmeği 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri 1 adet küçük boy domates 1 çorba kaşığı doğranmış zeytin 1 adet sivribiber 1 adet kapya biber 3-4 dal maydanoz 4-5 dilim sucuk 2-3 dilim jambon Fırında Baget Börek Hazırlanışı: Baget ekmeğini ikiye kesin, ve uç kısımlarından başlayıp uzun ve küçük bir kaşık …
Devamını oku »
Kıymalı Mini Baget Ekmek Tarifi Kıymalı Mini Baget Ekmek İçin Malzemeler: 1 adet mini baget ekmek 50 gram orta yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı biber salçası 1 adet küçük boy kapya biber Tuz, karabiber 2 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Kıymalı Mini Baget Ekmek Hazırlanışı: Tavayı ocağın üzerine alın. Tava ısınınca kıymayı kavurmaya başlayın. …
Devamını oku »
Kereviz Püresi Tarifi Kereviz Püresi Malzemeler: 1 adet büyük boy kereviz 2-3 diş sarımsak (havanda ezilmiş) 1 çorba kaşığı lor peyniri 1 adet limonun suyu Kereviz Püresi Hazırlanışı: Kerevizin kabuğunu soyup irice kesin. 10 dakika limonlu suda beklettikten sonra kaynar suyun içine atıp 10 dakika haşlayın. Daha sonra çukur bir kaba süzün.Kalan malzemeyi de ekleyip mutfak robotunda püre haline getirin.
Devamını oku »
Zahter Salatası Tarifi Zahter Salatası İçin Malzemeler: 1 demet taze zahter 1 tatlı kaşığı tuz (ovmak için) 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kapya biber 1-2 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çorba kaşığı limon suyu Zahter Salatası Hazırlanışı: Zahteri sıcak suda yıkayıp süzdükten sonra en fazla yarım parmak uzunluğunda dallara ayırın. Tuzu ekleyip acılığının gitmesi için iyice ovun. Közlenip küçük küçük doğranmış …
Devamını oku »
Yemek Zevki
