Ana Sayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Somon Tartar

Somon Tartar

Puan ver

somonMalzemeler:

100 gram taze somon fileto (ayıklanıp derisi temizlenmiş)

25 gram kapari çiçeği

25 gram salatalık turşusu

20 gram kırmızı soğan

1 tutam kıyılmış dereotu

2 çorba kaşıgı zeytinyağı

2 çorba kaşığı limon suyu

Tuz, taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı:

Somon filetoyu tavla zarı şeklinde kesin.

Kapariyi, salatalık turşusunu, ayıklanmış derisiz taze somon fileto tavla zarı kadar doğrayın.

Kapariyi, çok ince doğranmış salatalık turşusunu, ince kıyılmış kırmızı soğanı ve dereotunu karıştırıp somonla harmanlayın.

En son zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve taze çekilmiş karabiberi ekleyin. Tekrar karıştırın.

Servis tabağına aktarıp isteğe göre dilimlenmiş avokado, krema ve havyar ile servis yapabilirsiniz.

OKU ➤  Kalbinizi, Sodyumu Azaltılmış Tuz İle Koruyun

Tavsiye

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı Peynir

Puan ver Ev Yapımı Peynir (4 Parça Peynir İçin) Malzemeler: 1 litre günlük süt 2 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz