Sevgi Pınarı (Pembe Biberli Dil Balığı)

Malzemeler 

3 adet dil balığı ( fileto edilmiş 6 parça )

5 çorba kaşığı portakal suyu

100 gram tereyağı

100 gram krema

Pembe biber

Tuz

Sevgi Pınarı (Pembe Biberli Dil Balığı) Tarifi:

Tereyağının yarısı ile balıkları kızartın, balıkları tavadan alın, aynı tavaya portakal suyunu, kremayı, pembe biberi ekleyin ve kaynatın. En son soğuk tereyağını bu sosa yedirin. Balıkları servis tabağına aldıktan sonra üstüne sosu gezdirin.