Yemek Zevki
Dengeli beslenmenin ne kadar önemli olduğunun bir kez daha anlaşıldığı ve beslenme hataları nedeniyle ne yazık ki hastanelerin acil servislerinin daha sık ziyaret edildiği Ramazan ayında hipertansiyon hastalarının dikkat etmesi gerekenleri Hisar Intercontinental Hospital İç Hastalıkları ve Romatoloji Bölümü Başkanı Prof. Dr. Mehmet Soy’dan öğrendik…
•Oruç tutmaya kararlıysanız ve tansiyon problemi yaşıyorsanız mutlaka kapsamlı bir fizik muayene, kan basıncı ölçümü, EKG, açlık kan şekeri ve kolesterol düzeyleri, karaciğer ve böbrek fonksiyon testlerinizi yaptırın.
•Ramazan öncesi kan basıncınızı günde iki-üç kez ölçtürerek kontrol altında olup olmadığı kontrol edin. Önemli olan, kan basıncı ölçümünün aç karnına, yorgunken veya gürültülü ortamlarda ölçülmemesi gerekliliğidir. Kan basıncı, ideal olarak yemeklerden bir saat sonra, dinlenmiş iken ve sakin-gürültüsüz ortamlarda, önerilmiş olan ilaç düzenli kullanılıyorken ölçülmelidir.
•Kan basıncınız bir veya iki ilaçla kontrol altına alınabiliyorsa ve ilaçlarınızı aksatmayacaksanız oruç tutabilirsiniz.
•Kan basıncınız ikiden fazla sayıda ilaçla ancak kontrol altında alınabiliyorsa oruç tutmadan önce mutlaka hekiminizle görüşüp kan basıncı kontrolünüzü sağladıktan sonra oruç tutun.
•Ramazan, uzun ve sıcak bir döneme rastladığı için yeterli sıvı alamama ve ter yoluyla vücuttan sıvı kaybı sonucu, kan basıncında ani yükselme ve düşüşler yaşayabilirsiniz. Bunların üzerine bir de ilaçlarınızı aksatırsanız tansiyon kontrolünüz bozulabilir. Bu nedenle yeterli sıvı tüketmeye ve ilaçlarınızı düzenli almaya özen gösterin.
•İftarda mümkün olduğunca az yemek yiyin.
•Günlük kalori miktarınızı sahur dâhil olmak üzere 3-4’e bölün.
•İftarda yemeklerinizi hızlı yemeyin. Mümkün olduğu kadar yavaş (en az 20-30 dakika) tüketin.
•Gıdaları mutlaka çok iyi çiğneyin.
•Hafif bir çorba ya da bir salata ile başlayıp bir süre ara verdikten sonra yemeğe devam edin.
•Mutlaka sahura kalkın. Kesinlikle aç karnına oruç tutmayın.
•Turşu, tuzlu kraker ve bisküvi gibi tuzlu gıdalardan uzak durun.
•Sofranızda sosis, salam, sucuk, pastırma gibi ürünlere yer vermeyin.
•Börek ve kızartma türü gıdaları kesinlikle yemeyin.
•Sofranızdan tuzu kaldırın.
