Yemek Zevki
Pembe Üzüm Şurubu Malzemeler:
> 2 su bardağı pembe üzüm
> 3 su bardağı toz şeker
> 8 su bardağı su
> 2 adet karanfil
>1 adet çubuk tarçın
Pembe Üzüm Şurubu Hazırlanışı:
Pembe üzümleri yıkayıp soğuk suda 15 dakika bekletin. Suda beklettiğiniz üzümleri süzüp derin tencereye alın. 8 su bardağı suyu ve şekeri ekleyin. Karanfil tanelerini ve tarçını da ilave edip karıştırın. Tencereyi ocağın üzerine alın. Kısık ateşte 30 dakika pişirip ocaktan alın. Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat bekletin. Servis bardaklarına isteğe göre soda ile karıştırıp paylaştırdıktan sonra soğuk soğuk servis yapın.
