Enginarlı Patlıcan Böreği – Patlıcanlı Melitzanopita
Yapım: Maria Ekmekçioğlu/ Gökçen Adar (4 Kişilik) Malzemeler: 8 adet patlıcan 1 su bardağı sıvı yağı 3 adet soğan 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet yumurta 2 çorba kaşığı...
Ramazan Ayında Kilomuzu Nasıl Kontrol Etmeliyiz?
Beslenme ve Diyet Uzmanı İrem Çelik Diyet döneminde korkulan zaman dilimlerinden biri olan Ramazan ayındayız… Ramazan döneminde beslenme zamanlarımız normal günlerin tam tersine dönmekte; peki bu durum kilo kontrolünü nasıl etkiliyor, oruç...
Tavuklu Şehriyeli Bulgur Pilavı
Tarif: Dilek Demirsoy @dileginmutfagi27 5- 6 Kişilik Malzemeler: 500 gram tavuk eti 3 su bardağı bulgur 1 su bardağı tel şehriye 3 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Bir miktar sıcak...
Renaissance Polat İstanbul Hotel’de On Bir Ayın Sultanı “Ramazan”
On bir ayın sultanını Renaissance Polat İstanbul Hotel’de karşılayın. İftariyelikler, eski İstanbul’un özgün lezzetleri, Renaissance Polat spesiyalleri, geleneksel tatlıları ve şerbetleriyle, huzur veren fasıl eşliğinde eşsiz Ramazan sofraları sizleri bekliyor. Zengin açık...
Ramazan Pidesi
Fotoğraf: Murat ERDOĞAN - Yapım: Huriye ERSOY - Yapım Asistanı: Sevil YÜCEL (1 Adet) Malzemeler: Hamuru İçin: 2.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket...
