Bonfile Wasabi (Patates Püresi İle)
Malzemeler: • 200 gram dana bonfile • 180 gram patates • 60 gram süt • 40 gram tereyaı • 15 gram wasabi tozu • 2 gram tane karabiber • 2 gram kaya...
Kinoa & Sebze Salatası
Malzemeler: • 50 gram beyaz • 50 gram kırmızı kinoa • 40 gram kırmızı pancar • 50 gram kapya biber • 50 gram kabak • 50 gram nohut • 10 gram kuru...
Revani
Yapım: İnci Bak - Fotoğraf: Hande Göksan (6 Kişilik) Malzemeler: 5 adet yumurta 250 gram irmik 200 gram margarin 500 gram toz şeker 500 ml su 1 adet limonun suyu 1 çorba...
Stracciatella Peynir & Enginar Kalbi
Malzemeler: • 200 gram Stracciatella Peyniri • 150 gram enginar kalbi • 10 gram zeytinyaı • 10 gram fesleen • 25 gram miso sosu Hazırlanışı: Enginar kalplerini ısınan düz teflon tavaya zeytinyaını...
Nohutlu Kabak
Malzemeler: • 1 kilo kabak • 1 adet soan • 1 tatlı kaşıı toz şeker • 4 çorba kaşıı zeytinyaı • 1 su bardaı haşlanmış nohut 4-5 diş sarımsak • 2 adet...
