Türkiye'nin lider profesyonel mutfak okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), çikolatayı sevmekle kalmayıp mükemmel çikolata yapmanın sırlarını öğrenmek isteyenler için “Artisan Çikolata Yapımı” programını hazırladı. Amatör ya da profesyonel herkesin katılabileceği, 21-23 Mayıs...
Malzemeler: 3 adet un tortillası 1 çorba kaşığı yer fıstığı kremi 200 gram dana eti 1 adet büyük boy soğan 1-2 adet kapya biber 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri 95 gram...
Malzemeler: 3 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 2 diş sarımsak 350 gram bonfile et 150 gram mantar 35 gram dana bacon 1 adet orta boy soğan 1’er adet renkli dolmalık biber 1 çay...
Sizin damak tadınıza hangisi uyuyor? Kuzey Ege’nin taze çimen kokusu ve ipeksi yumuşaklığı mı, Güney Ege’nin meyve kokulu baskın karakteri mi? Türkiye’nin köklü zeytinyağı markası Tariş bir ilke imza attı ve zeytinyağı...
Malzemeler: 1 adet un tortillası (Çapı yaklaşık 30 cm’lik) 1 büyük kase Akdeniz yeşilliği karışımı 5-6 yaprak roka 50 gram göbek marul 1 dal yeşil soğan 1-2 çorba kaşığı haşlanmış Meksika fasulyesi...
