İstanbul Aşçılar Derneği Kuruldu
İstanbul Aşçılar Derneği(İSASDER), Türk Mutfağındaki bilinmeyenlerin araştırılması, şeflerin profesyonel ve akademik olarak eğitimi ve sektörün eleman ihtiyacını karşılama amaçları ile İstanbul’da kuruldu. İSASDER yönetim kurulu başkanı Ümit Düz yaptığı açılış konuşmasında, yeme–içme...











