Buğdayın yetiştiği ilk topraklar olma mirasını taşıyan Şanlıurfa, dünyada daha önce sadece 5 şehrin elde edebildiği UNESCO’nun ‘Dünya Gastronomi Şehri’ unvanını almak için çalışmalarını hızla sürdürüyor. “Unesco Gastronomi Şehri” kategorisinde Şanlıurfa Şehri’nin...
Kuru Erikli Hardallı Patates Salatası Malzemeler: >2 adet büyük boy patates >4 dal yeşil soğan >5-6 dal maydanoz >12-15 adet çekirdeksiz siyah zeytin >8-10 adet kuru erik >Tuz, kimyon, karabiber >1...
Pırasalı Açma Börek Malzemeler: > 2 su bardağı un > 1 tatlı kaşığı zeytinyağı > 1 tatlı kaşığı tuz > ¾ su bardağı su Pırasalı Karışım İçin: > 2 çorba kaşığı...
Ankara’da görev yapan Diplomatik Misyon mensupları, Barilla’nın gerçekleştirdiği “Masterchef” etkinliğiyle İtalyan lezzetleriyle tanışırken, mutfaktaki hünerlerini de sergilediler. Dünyanın bir numaralı makarna markası Barilla, AB Dönem Başkanı İtalya’nın Ankara Büyükelçiliği ortak organizasyonuyla Ankara’da...
