Fransa Başkonsolosu Muriel Domenach, Özyeğin Üniversitesi bünyesinde bulunuan Le Cordon Bleu Master Şefi Gilles Company’ nin özel tadım menüsü ile Fransa Sarayı’nda ‘ördek eti’ temalı bir akşam yemeği verdi. Ördek etini Türk...
Biftek Madalyon Malzemeler: Biftek İçin: > 6 x 150 yada 200 gramlık biftek madalyonlar > Tuz > Yeni çekilmiş karabiber > 3 kaşık sıvı yağ Kremalı Pancar ve Patates Gratin İçin: > 3...
Bolu Mengen’den yola çıkıp Türk mutfağının ününü tüm dünyaya tanıtan Erdem Dırbalı, Savaş Aydemir, Aydın Demir, Tarkan Özdemir, Eyüp Kemal Sevinç ve Erol Sarıdoğan Le Méridien Istanbul Etiler’de bir araya geldi. Sanat,...
Kayısı ve kayısı suyu içeriğinde bulunan vitamin ve minerallerin sindirim sistemini düzene soktuğunu söyleyen uzmanlar, mevsim değişiklikleri ile değişen beslenme düzeninin sindirim bozukluklarına yol açtığını söylüyor. Uzmanlar sindirimi düzenlemek için günde bir...
Baby Greens ve Balsamik Reduction Salatası Malzemeler: > 3 adet armut (Armutların sert olmasına dikkat edin) > Yarım fincan ceviz içi > 100 gram gorgonzola peyniri > Maskulin salata Pişirme Sıvısı İçin: >...
