Geleneksel lezzetleriyle Türkiye’nin baklava ustası Hacı Sayid’in Yönetim Kurulu Başkanı Burhan Dinçerler, sektörün ve Hacı Sayid’in 2015 yarıyılını değerlendirdi. Burhan Dinçerler’e göre seçim sürecinin sektöre olumsuz etkisini bayram bereketi bile kurtaramadı. Sektörün...
Çikolatalı Kurabiye Malzemeler 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı buğday nişastası 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı damla...
Kadir Has Üniversitesi’nin, tam zamanlı bir üniversite sertifika programıyla profesyonel aşçı adayları ile eğitim mutfaklarını buluşturduğu Chefschool, Meksikalı ünlü şef Arturo Garcia Mogollon’u ağırladı. Kadir Has Üniversitesi bünyesindeki mutfak okulu Chefschool, 31...
Sağlıklı beslenme trendinin hayatımıza kattığı sağlıklı, lezzetli ve düşük kalorili “frozen yogurt” yıllardır dünyada olduğu gibi Türkiye’de de özellikle sağlığına ve kilosuna dikkat eden 7’den 70’e herkesin ilk tercihlerinden biri haline geldi....
Kuzu Etli Bayram Pilavı İçin Malzemeler: 50 gram tereyağı 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 adet beyaz soğan 200 gram kuzu eti 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı badem içi...
