Yemek Zevki

Çağlalı Sakız Enginar Tarifi Çağlalı Sakız Enginar İçin Malzemeler: 6-8 adet sakız enginar 1 avuç dolusu çağla 1 tatlı kaşığı un 5-6 dal taze soğan 1 adet kuru soğan 1 adet limon suyu...

Kuzu Etli Sultaniye Tarifi Kuzu Etli Sultaniye İçin Malzemeler: 1 kilo kadar sultaniye bezelye 300 gram kuşbaşı kuzu eti (tercihen sırt bölümünden) 1 adet iri soğan 3-4 dal taze sarımsak 1 adet kırmızı biber...

Taze Sarımsaklı Tavuk Tarifi Taze Sarımsaklı Tavuk İçin Malzemeler: 6 adet tavuk kalça 3-4 dal taze sarımsak 2 adet kuru soğan 3-4 adet orta boy patates 3-4 dal biberiye 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Taze Sarımsaklı...

Otlu ve Zeytinyağlı Kiş Tarifi Otlu ve Zeytinyağlı Kiş İçin Malzemeler: Otlu İç Malzemesi İçin: Yarım demet ebegümeci Yarım demet turp otu 4-5 dal taze soğan 1 küçük kase tulum peyniri 2 yemek...

Maş Çorbası - Gaziantep Yöresi Tarifi Maş Çorbası - Gaziantep Yöresi İçin Malzemeler: 2 su bardağı maş fasulyesi 4 yemek kaşığı pirinç 1-2 adet kurutulmuş kırmızı biber 2 adet kuru soğan 1 yemek...