Yemek Zevki

Kuzu Etli Sultaniye Tarifi Kuzu Etli Sultaniye İçin Malzemeler: 1 kilo kadar sultaniye bezelye 300 gram kuşbaşı kuzu eti (tercihen sırt bölümünden) 1 adet iri soğan 3-4 dal taze sarımsak 1 adet kırmızı biber...

Taze Sarımsaklı Tavuk Tarifi Taze Sarımsaklı Tavuk İçin Malzemeler: 6 adet tavuk kalça 3-4 dal taze sarımsak 2 adet kuru soğan 3-4 adet orta boy patates 3-4 dal biberiye 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Taze Sarımsaklı...

Otlu ve Zeytinyağlı Kiş Tarifi Otlu ve Zeytinyağlı Kiş İçin Malzemeler: Otlu İç Malzemesi İçin: Yarım demet ebegümeci Yarım demet turp otu 4-5 dal taze soğan 1 küçük kase tulum peyniri 2 yemek...

Maş Çorbası - Gaziantep Yöresi Tarifi Maş Çorbası - Gaziantep Yöresi İçin Malzemeler: 2 su bardağı maş fasulyesi 4 yemek kaşığı pirinç 1-2 adet kurutulmuş kırmızı biber 2 adet kuru soğan 1 yemek...

Keledoş - Van Yöresi Tarifi Keledoş - Van Yöresi İçin Malzemeler: 500 gram kavurmalık dana kuşbaşı 1 su bardağı döğme (aşurelik buğday) Yarım su bardağı nohut 1 çorba kasesi ak pancar (alternatif olarak...