Her bölgenin kendi kültürel mirasıyla doğan mutfak kültürü, insanoğlunu birbirinden farkı lezzetlerle karşılaştırıyor. Bu zevkli yolculuk için her gün farklı noktalara seyahat eden lezzet tutkunları, birinden doğal ve farklı lezzetleri tatma şansını...
Türk geleneklerinde de var olan ocağın, yemeğin ve aile birliğinin birbiriyle ilişkili olduğu düşüncesi, Osmanlı dönemi boyunca sürdü. Bugüne kalan “evinde tencere kaynamak”, “ocağı bacası tütmek” gibi deyimler; mutfak, yemek ve ailenin...
Toplumda 65 yaş üzeri her 15 kişiden biri Alzheimer hastası... Kısa süreli başlayan unutkanlıklar, hastalıkta zamanla kişilerin yaşamını elinden alıyor. Üstelik nadir de olsa kişileri 40 ve 50'li yaşlarda da yakalayabiliyor. Erken...
Ucuza da güzel ve kaliteli yemek yenilebilir. Özellikle bekarların tercih ettiği hazır ve hızlı yemek olarak bilinen fast-food'ların çokta sağlıklı olmadığını hepimiz biliyoruz. İstanbul'da ve Türkiye'yenin bir çok yerinde ucuza ve kaliteli...
TGRT EU’nun ilgiyle izlenen şefi Abdullah Hakim Yavrutürk: “Tercihim her zaman pratik ama bir o kadar da lezzetli tarifler oluyor...” 1977 yılında Van’ın Muradiye ilçesinde doğan Abdullah Hakim Yavrutürk 1992 yılında aşçılık...
