Malzemeler 1 kilogram böğürtlen 750 gram tozşeker 2-3 damla limon suyu Böğürtlen Reçeli Tarifi: Böğürtlenleri bol suda yıkayın. Suyunu süzdürün. İyice süzdürülmüş böğürtlenleri bir tencereye alın. Üzerine tozşeker serpin. Kısık ateşte karıştırmadan...
Malzemeler Kırmızı Biberli Muammara 2 dilim bayat ekmek içi 2 adet közlenmiş kırmızıbiber 1 kase ceviz içi 1 adet domates 1 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 çorba kaşığı nar ekşisi 2-3...
Malzemeler Uzak Doğu Usulü Köri Soslu Izgara Tavuk 4 adet tavuk göğsü Yarım havuç Yarım kırmızı dolmalık biber Yarım sarı dolmalık biber 100 gram beyaz lahana 100 gram pırasa Yarım kabak Yarım...
Malzemeler Çöp Şişten Ali Nazik 150 gram yağsız dana eti 110 gram patlıcan 2 adet ince dilim domates 2 adet ince dilim sivri biber 2 gram maydanoz 30 gram tereyağı 1 diş...
Malzemesi: • 1 su bardağı yarma (akşamdan ıslatılmış) • 2 su bardağı süzme yoğurt • 1 su bardağı haşlanmış nohut • 75 gram tereyağı • 1 çorba kaşığı salça • 1 çorba...
