Yemek Zevki

Hazırlayan: Müşerref Kartaler - Fotoğraf: Hande Göksan - Fotoğraf Asistanı: Murat Erdoğan (4 Kişilik) Malzemeler: 2 adet büyük boy kereviz 300 gram orta yağlı kıyma Yarım çay bardağı ince bulgur Tuz, karabiber...

Fotoğraf: Murat Erdoğan Yapım: İnci Bak  (4 Kase İçin)  Malzemeler: 1 litre süt 2 çorba kaşığı un (silme) 2 çorba kaşığı mısır nişastası (silme) 3 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1...

Yapım: İnci Bak - Fotoğraf: Murat Erdoğan (4 Kişilik) Malzemeler: 1 paket makarna (tercihen kalın kesme) 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 kutu mantar 200 ml. krema 1...

Prodüksiyon: İnci Bak - Fotoğraf: Hande Göksan (4 Kişilik) Malzemeler: 4 kahve fincanı pirinç (Tercihen baldo pirinç) 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 küçük kase yeşil zeytin (Çekirdekleri çıkartılmış) 1 kahve fincanı...

Fotoğraf: Özgür Bakır Malzemeler: 500 gram un 15 gram kekik 20 gram toz seker 1 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı pekmez (veya bal) 30 gram kuru maya (3 paket) 320 ml....